SushiCo, yenilikçilik ruhunu korurken geçmişin unutulmaz lezzetlerini “Oldies But Goldies” konseptiyle menüsüne tekrar taşıdı. 27 yıllık zengin ve otantik lezzet mirasını kutlayan bu özel konsept SushiCo, mevsimsellik ve tazelik ilkelerine sadık kalarak hazırlanan, geçmişten günümüze taşınan eşsiz yemekleri sunuyor. SushiCo’nun deneyimli şefleri, yıllar önce SushiCo severlerin damaklarında iz bırakan o eşsiz tatları, orijinal reçetelere sadık kalarak yeniden hazırlıyor.
“Oldies But Goldies” konsepti, SushiCo’nun yenilikçilik ve mevsimsellik ilkeleri çerçevesinde şekilleniyor. Her yıl mayıs ve kasım aylarında menüsünü yenileyen marka, bu kez şubat ayında geçmişin lezzetlerini günümüze taşıyor. Bu özel seçki, müşterilere zamanda bir yolculuk yapma fırsatı sunarken, uzun yıllar boyunca müşterilerin “keşke geri dönse” dediği lezzetleri orijinal reçetelerine sadık kalarak sunuyor. SushiCo, yeniliğin yalnızca ileriye değil, aynı zamanda köklerine de bakarak farklı şekillerde yorumlanabileceğini vurguluyor.