Malzemeler:
2 çorba kaşığı bal
1 çorba kaşığı tarçın
1 bardak su
Önerilen miktarlar elbette değişiklik gösterebilir; ancak önemli olan, saa verilmiş olan bal ile tarçın arasındaki oranı tutturabilmeniz. İhtiyacınızdan daha fazlasını da tüketmemeye gayret etmelisiniz.
Bardağınıza koyduğun 1 çorba kaşığı tarçının üzerine kaynar suyu dökün ve kısa bir süre hafif soğumasını bekleyin. Dudağınızı yakmayacak kadar soğuduğu zaman içerisine balı ekleyin. Kaynar suya direkt olarak bal karıştırmak, balın içerisindeki enzimlerin ve diğer besinlerin yok olmasına neden olur.