Akşam geç vakitte yemek yememelisiniz
İhlal Eden
Dr. Ann’s 10-Step Diet: A Simple Plan for Permanent Weight Loss and Lifelong Vitality kitabının yazarı Doktor Ann G. Kulze. Her gün akşam yemeğini 21.00’de veya daha geç bir saatte yiyor.
Siz de yapabilirsiniz
Kulze, “Bedeniniz için akşam 21.00’de aldığınız kalori ile sabah 09.00’da aldığınız kalori arasında pek fazla fark yoktur” diyor. Ne kadar yediğiniz, ne zaman yediğinizden daha önemlidir. European Journal of Clinical Nutrition’da yayımlanmış bir çalışmada, obez kadınların ince olanlara göre geceleri daha sık yemek yediği, ama aynı zamanda ‘daha çok’ yediği bulunmuş. Bir USDA çalışması ise, hangi saatte yemek yersen ye, metabolizmanın aynı şekilde çalıştığını gösteriyor. Akşam yemeğinizi geç vakitte yemenin tartışmasız bir avantajı var: Gece yarısında acıkmanızı engelliyor. Böylece uyumadan önce son bir atıştırma için mutfağa yönelmiyorsunuz.
Doğrusunu Yap
Gecenin bir yarısı kendinizi buzdolabının önünde mi buluyorsunuz? Bunun sebeplerinden biri, muhtemelen öğle yemeğinden beri fazla bir şey yemediğiniz için açlıktan gözünüzün dönmüş olması. Eğer akşam yemeğinizi 21.00’de yemeyi planlıyorsanız, öğleden sonra saat 16.00 civarında sağlıklı bir ara öğün yemelisiniz. Bu sizi gece tuzaklarından korur. Araştırmalar kuru yemişlerde bulunan sağlıklı yağların son derece tatmin edici olduğunu gösteriyor.
100 kalorilik bir porsiyon badem yiyebilirsiniz. Akşam yemeği vakti geldiğinde masaya oturun ve dikkatinizi herhangi bir şeyin dağıtmasına izin vermeden yemeğinizi yiyin. Eve dönerken direksiyon başında bir şeyler atıştırır ya da yemeğinizi televizyonun karşısında yerseniz, genellikle ne yediğinize ve ne miktarda yediğinize dikkat etmezsiniz.