Esmerini Seçin
Mutfağınıza aldığınız tüm tahılların rengi esmer olsun. Pirinç, bulgur, buğday unu, makarna gibi tahılları en işlenmemiş şekliyle tüketmeye dikkat edin.
Saklama Koşullarına Özen Gösterin
Satın aldığın tahıl ve bakliyatları uygun koşullarda saklamayı unutma. Bunlar 95 mutlaka karanlık ve nemsiz bir ortamda bulunmalı.