Rutin bir market alışverişine çıktınız. Alışveriş tamamlandı, kasada sıranızı bekliyorsunuz. Neler aldığınıza şöyle bir göz ucuyla baktığınızda alışveriş arabasında neredeyse her şeyin plastik olduğunu göreceksiniz. Favori içecekleriniz de, saçınıza iyi gelen şampuan da plastik şişelerde. Ve tüm bu plastikler günün sonunda o ürünü tükettiğinizde koca bir atık yığını olmak üzere çöpe gidecekler.
Tüm kullanım alışkanlıklarımızı çevre bilinci düzeyinde entegre edecek olanağımız olmasa da, bazı plastik kullanımlarının önüne geçmek ve en aza indirebilmek mümkün. İşte plastiğe alternatif olarak kullanılabilecek malzemeler!
Cam
Cam, geri dönüştürülebilir ve pratik alternatiflerin başında geliyor. Cam ambalaja sahip ürünler satın alarak bunları daha sonra mutfağınızda yeniden kullanmak üzere saklayabilirsiniz. Turşu, reçel, bal, domates sosları, kahvaltılık soslar, ev yapımı komposto içecekler bu cam şişelerde ve kavanozlarda saklanarak sürdürülebilir bir tüketim sağlayabilir.
Paslanmaz çelik
Paslanmaz çelik ise kullanabileceğiniz en sağlam alternatifler arasındadır. Uzun yıllar kullanabileceğiniz bu malzemeden özellikle termos ve mataralar edinerek içecek tüketiminizdeki plastik kullanımını en aza indirebilirsiniz. Özellikle hayatımızın önemli bir parçası haline gelen kahve zincirlerinde tüketim yaparken tek kullanımlık plastik ve karton malzemeler yerine, kendi paslanmaz çelik termosunuzu veya mataranızı götürerek içeceğinizi bunlarda tüketebilirsiniz.
Bambu
Bambu ise son yıllarda hızlı büyüyen, biyobozunur* bir bitki olarak önemli alternatifler arasında yerini aldı. Özellikle plastik pipetlerin en önemli muadilleri şuan bambu pipetler. Ayrıca diş fırçalarında da bambu malzemeden üretilenler oldukça revaçta.
*Biyobozunur nedir? Biyolojik olarak parçalanabilen, yani mikroorganizmalar tarafından doğal sürecin bir parçası olarak yıkılabilen maddeler biyobozunur olarak adlandırılır ve çevre açısından zararları yoktur.
Tahta/ odun
Tahta yani odun malzemeden üretilmiş kesme tahtaları, diş fırçaları, mandallar ve daha pek çok ürün, uygun fiyatlı seçenekler olarak plastiğe önemli bir alternatif sunar. Plastik piknik setleri yerine de ahşaptan yapılan çatal- bıçak- kaşık muadilleri kullanmak atıkların önüne geçmenizi sağlayabilir.
Çömlek ve seramik
Seramik ve çömlekler plastik saklama kaplarınızın pabucunu dama attıracak kadar iyi bir mutfak yardımcısıdır. Su geçirmeyen ve defalarca kullanılabilen bu malzemeyi, yoğurt satın alırken edinebilirsiniz. Plastik kaplarda satılan yoğurtları değil de çömleklerde satılan yoğurtları alışveriş sepetinize ekleyerek bilinçli bir tüketim uygulamayı deneyin!
Kağıt
Geri dönüştürülebilen kağıt, plastiğin yerini alabilecek önemli bir malzemedir. Alışverişlerinizde ambalajı plastik maddeyle değil, kağıt malzemeyle yapılan ürünler satın alarak plastik kirliliğinin önüne geçebilirsiniz.