Yaลlanmayla birlikte beyin fonksiyonlarฤฑnda yaลanan kaybฤฑn beynin doฤru ลekilde desteklenmesiyle รถnlenebileceฤine dikkat รงeken Dr. Elif Pahsa, 22 Temmuz Dรผnya Beyin Gรผnรผ kapsamฤฑnda, beyin dostu destekleri sฤฑraladฤฑ.
Tarih boyunca insanlฤฑk yaลlanmayฤฑ durdurmaya รงalฤฑลtฤฑ. Bugรผn halen dรผnyanฤฑn her kรถลesinde bilim insanlarฤฑ yaลlanmaya รงare arฤฑyor. Dรผnyada her gรผn binlerce insan yaลlanma kaynaklฤฑ, Alzheimer gibi hastalฤฑklara yakalanฤฑyor. Bu nedenle beyin saฤlฤฑฤฤฑ konusundaki farkฤฑndalฤฑk bรผyรผk รถnem taลฤฑyor.
Peki beynimizi nasฤฑl koruyabiliriz?
Doฤal yaลlanmanฤฑn beyin fonksiyonlarฤฑmฤฑza ilk etkisinin bellek gรผcรผndeki azalma olduฤunu belirten Dr. Elif Pahsa, bu kaybฤฑn beynin doฤru ลekilde desteklenmesiyle รถnlenebileceฤine dikkat รงekiyor. Nootropik adฤฑ verilen bu desteklerin saฤlฤฑklฤฑ insanlarda beyin fonksiyonu รผzerinde faydalฤฑ etkisi olan takviye edici gฤฑdalar olduฤu bilgisini veren Pahsa, beyin dostu destekleri ลรถyle sฤฑralฤฑyor:
โNootropikler, hafฤฑzayฤฑ, motivasyonu, yaratฤฑcฤฑlฤฑฤฤฑ, uyanฤฑklฤฑฤฤฑ ve genel biliลsel fonksiyonlarฤฑ artฤฑrฤฑrlar. Ayrฤฑca beyin fonksiyonunda yaลlanmayla geliลen dรผลรผลรผ azaltabilirler. Bir diฤer รถnemli konu balฤฑk yaฤlarฤฑ. Balฤฑk yaฤlarฤฑ, iki tรผr omega-3 yaฤ asidinden zengindir. Bunlar DHA ve EPAdฤฑr. DHA, beyninizin yapฤฑsฤฑnฤฑ ve iลlevini korumada hayati bir role sahiptir. Aslฤฑnda, beyinde bulunan toplam yaฤฤฑn yaklaลฤฑk %25โini ve beyindeki omega-3 yaฤฤฑnฤฑn da %90โฤฑnฤฑ oluลturur. Beyni hasara ve yaลlanmaya karลฤฑ koruyabilen anti-inflamatuar etkiye sahiptirโ.
Yaลam Minerali Magnezyum
โYaลam mineralimiz olan, her hรผcrede etkisini gรถsteren magnezyum, sinir sisteminin normal iลleyiลine katkฤฑda bulunur. Beyinde anksiyolitik ve sedatif etki yaparak mental rahatlama saฤlar. Normal psikolojik fonksiyona katkฤฑda bulunur. Uyku kalitesini artฤฑrฤฑr. Yaygฤฑn aฤrฤฑlar yanฤฑnda yorgunluk, anksiyete, hafฤฑza gรผรงlรผฤรผ, uyku problemleri, baล aฤrฤฑsฤฑ, hiperaktivite ve dikkat eksikliฤi durumlarฤฑnda yatฤฑลtฤฑrฤฑcฤฑ ve engelleyici etkiler gรถsterirโ.
Soya, beyaz fasulye, ay รงekirdeฤi, yumurta sarฤฑsฤฑ, tavuk karaciฤeri ve sฤฑฤฤฑr karaciฤeri, sฤฑฤฤฑr beyni gibi besinlerde bulunan Fosfatidilserinlerin de รงok รถnemli olduฤunu vurgulayan Pahsa;
โFosfatidilserin, beynimizde bulunan ve sinir hรผcrelerinin temel yapฤฑtaลฤฑ olan yaฤ asididir. Beyinde bilgi iletimini saฤlayarak; รถฤrenme, hafฤฑza, odaklanma, algฤฑlama, yorumlama gibi birรงok fonksiyonda gรถrev alฤฑr. Alzheimer hastalarฤฑ ile yapฤฑlan รงalฤฑลmalarda 3 aylฤฑk fosfatidilserin takviyesi ile hastalฤฑฤฤฑn seyrinde iyiye gidiล olduฤu gรถrรผlmรผลtรผr. Hafฤฑza problemleri olan yaลlฤฑlarda 6 aylฤฑk fosfatidilserin takviyesi ile hafฤฑzada iyileลme olduฤu da kanฤฑtlanmฤฑลtฤฑr. รzellikle tedaviye direnรงli depresyon durumunda, mevcut tedaviye ek olarak verilen fosfatidilserin ve omega-3 takviyesi, depresyon belirtilerini geriletmiลtirโ.
โGenel olarak beyin fonksiyonlarฤฑnฤฑ iyileลtirdiฤi gรถrรผlen kafein; beyni ve merkezi sinir sistemini uyararak รงalฤฑลฤฑr, daha az yorgun ve daha uyanฤฑk hissetmemizi saฤlar. Yapฤฑlan araลtฤฑrmalarda kafeinin enerjik hissettirdiฤi, hafฤฑzayฤฑ ve reaksiyon sรผrelerini iyileลtirdiฤi gรถrรผlmรผลtรผr. Ancak bu etkisini saฤlamak iรงin kafeinin kaynaฤฤฑ olarak tรผketilen kahvenin gรผn iรงerisinde tรผketilmesi ve 2 kupayฤฑ geรงilmemesi uygun olacaktฤฑr.
Siyah ve yeลil รงayda bulunan bir tรผr aminoasit olan L-teanin de tฤฑpkฤฑ kafein gibi beyinde etkilidir. Beyindeki alfa dalgalarฤฑnฤฑ yรผkseltir, zihnimizi rahatlatฤฑr, odaklanmayฤฑ artฤฑrฤฑr ve gรผn iรงerisinde uyanฤฑk hale getirir. Aynฤฑ ลekilde gรผn iรงerisinde iรงilecek 2 fincan yeลil รงayฤฑn da stres azaltฤฑcฤฑ ve gece uykusunu da iyileลtirici olduฤu gรถrรผlmรผลtรผr.
รte yandan kurkumin ve kurkuminoidlerin, beyinde รถzellikle dikkat, hafฤฑza ve motivasyon ile iliลkili iลlevlerde gรถrev aldฤฑฤฤฑ bilinen asetilkolinin yฤฑkฤฑmฤฑndan sorumlu asetil kolin esteraz enzimini baskฤฑlayฤฑcฤฑ etkisinin olduฤu ve bu yolla hafฤฑzayฤฑ artฤฑrฤฑcฤฑ รถzelliฤinin bulunduฤu saptanmฤฑลtฤฑr.
Sonuรง olarak zerdeรงaldan elde edilen kurkumin ve kurkuminoidlerin; kronik stres, depresyon, yaลa baฤlฤฑ biliลsel gerileme ve nรถrodejeneratif bozukluklar olan Alzheimer ve Parkinson hastalฤฑklarฤฑ tedavisinde yararlฤฑ olabileceฤi gรถsterilmiลtirโ.