Diyetiniz söz konusu olduğunda, “arınmak” ve “detoks” kelimeleri pek çok tartışmayı da beraberinde getiriyor. Bunun nedeni, piyasadaki bazı ticari arınma ve detoks içeceklerinin şeker ve boş kalorilerle dolu olması ve dolayısıyla aslında yarardan çok zarara yol açması. Benzer şekilde, karaciğeriniz ve böbrekleriniz doğal detoksifiye edicilerdir, bu nedenle vücudunuzun iç organlarının işini yaptığını iddia eden yiyecekleri içmek ve yemek gereksiz görünebilir ve boşa harcanmış zaman ve para gibi görünebilir.
İşte burada detoks suyu devreye giriyor. Hayır, şekerli meyve suları için para ödemenize gerek yok; basit meyve, sebze ve otlarla aşılanmış detoks suyu tarifleri belki bir günde mucizeler yaratmayacak ama metabolizmanızı hızlandıracak, karaciğerinizi destekleyecek besinleri doğal, zararsız bir şekilde sunacaktır. Bu detoks suyu tarifleri aynı zamanda hücre hasarını tersine çevirmek için doğal antioksidanlarla dolu. Ayrıca, su ve anti-enflamatuar bileşenleri ile doğal olarak şişkinliği gidermenize yardımcı olabilir.
Doğal Detoks Suyu İçmenin Faydaları
Nucific’in beslenme müdürü Dr. Amy Lee, su detoksunun en önemli faydalarından bazılarını özetliyor.
Evde yapacağınız doğal detoks suları, aşağıdakileri yaparak genel sağlığı ve zindeliği destekler:
- Hem fiziksel hem de zihinsel yorgunluğu ve halsizliği azaltmak
- Egzersizden sonra vücudu yenilemek
- Böbrek ve karaciğer gibi organlardan toksinlerin atılması
- Ruh halini iyileştirmek
- Metabolizmayı ve kilo kaybını iyileştirmek
- Gastrointestinal sağlığın iyileştirilmesi
İşte daha düz bir karını destekleyecek; evde yapabileceğiniz doğal ve pratik detoks suyu tarifleri…
Salatalık & Limonlu Detoks Suyu Tarifi
Malzemeler
1/2 salatalık
1 limon
Bir kaç yaprak nane
Yapılışı:
Salatalık,limon ve nane yapraklarını yıkayıp kurulayın. Hepsini su dolu sürahiye yerleştirip karıştırın ve bir gece buzdolabında bekletin. İçindeki sebzeleri değiştirmeden bir kaç gün sadece su ekleyerek içmeye devam edebilirsiniz.
Ne işe yarıyor?
Ünlü diyetisten Meryl Pritchard’ın (Kore Kitchen) dediğine göre limon vücudunuzdan toksinleri atarken sindiriminize de yardımcı olacak. Ayrıca C vitamini cildinizi aydınlatır.
Çilekli ve Fesleğenli Su
Malzemeler
10 adet taze çilek
2 limon dilimi
Taze yarım limon suyu
Bir avuç fesleğen yaprağı
Yapılışı:
Oda sıcaklığındaki bir sürahinin içine tüm malzemelerinizi ekledikten sonra tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın. Buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra keyifle içebilirsiniz!
Ne işe yarıyor?
Çilek; antioksidan, potasyum ve C Vitamini başta olmak üzere pek çok yararlı içeriğe sahip.
Fesleğen ise anti-inflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahip.
Zencefilli Detoks Suyu
Malzemeler
İnce dilimlenmiş 1 salatalık
Taze zencefil
2 limon/lime dilimi
Taze nane yaprakları
Bir tutam Himalaya Tuzu
Nane yağı
Yapılışı:
Önceki tariflerdeki aynı aşamaları uygulayın!
Ne işe yarıyor?
Zencefil, iltihap önleyici özelliklerinden dolayı üzgün mide ve boğaz ağrısı gibi çeşitli rahatsızlıkları iyileştirmek için kullanılabilir.
Mango, Limon ve Ananaslı Detoks Suyu
Malzemeler
Ananas ve mango (bardağın 1/3’ünü dolduracak kadar)
Bir kaç limon dilimi
Su
Yapılışı:
Hepsini karıştırın ve servis edin.
Ne işe yarıyor?
Ananas, anti-inflamatuar bir enzim olan bromelain ile doludur. Mango ise sindirimin iyileştirilmesine yardımcı olur.