COOKSHOP’TAN YENİ MÖNÜ
‘’ En iyi cafe ‘’ ve ‘’ En iyi servis ‘’ ödüllerine alan Cookshop. yeni mönüsü ile sezona merhaba diyor. İcatların yer aldığı, bir dergi niteliğinde olan mönü bu sene […]
Yeme İçme
KIRMIZI BİBER TAPAS
Bu ince kabuklu ve tatlı biber türünün közlenmiş olarak konservesini kolayca bulabilirsiniz. İspanyollar bu malzemeyi daima kilerinde bulundurur ve geleneksel mezeleri “tapas”larda kullanır. Malzemeler 120 gr light krem peynir 1½ […]
ILIK BARBUNYA VE ROKA SALATASI
Malzemeler 60 ml sızma zeytinyağı 2 diş sarımsak, ince kıyılmış 2 su bardağı haşlanmış ya da konserve barbunya 1 demet roka, irice parçalanmış 1 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu […]
MEZEDAKİ’DE MEZE TECRÜBESİ
Fark yaratan sunumlarla kaliteli ve profesyonel hizmet, davet, yemek, sunum, ikram, kokteyl, brunch, lunch box, açık büfe, organizasyonlarınızı Mezedaki Meze Evi’nde gerçekleştirin. Adres: Manolya sok., No:12-Bebek-İstanbul Tel:02122878887-05307807891 İnfo@mezedakibebek.com www.mezedakibebek.com
KIRMIZI KADİFE CUPCAKE
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 3 çorba kaşığı elma sosu 1 çay bardağı fındık yağı 1+ ½ su bardağı yarım yağlı süt 2 su bardağı + 2 çorba […]
HEM YEMEK YEMEK HEM KİTAP OKUMAK
Kadıköy’ün merkezinde yer alan Ada Brasserie, Amerikan mutfağından, Karayip mutfağına kadar değişik lezzet seçenekleri sunuyor. 20 yıllık kitabeviyle aynı mekanı paylaşan Ada Brasserie, hafta içi 12.00 – 15.00 saatleri arasında […]
BEYAZ FIRIN SEVGİLİLER GÜNÜNÜZÜ KUTLUYOR
Beyaz Fırın, Sevgililer Günü‘nün baştacı çikolatayı, farklı seçenekteki kutularıyla sizlere sunuyor. ‘Chez Natalie’ marka çikolatalarıyla kendinizi ve sevgilinizi şımartıp, mutluluğunuzu ikiye katlayın. beyaz-firin
YEMEK TARİFİ: KREP
Krep sevmeyen herhalde yoktur. Hem çabucak hazırlanır, hem de içine pek çok farklı malzeme eklenebilir. Evde kolayca krep yapabilmeniz için hem sağlıklı, hem de leziz bir tarif: (8 adet krep için) […]
2014’Ü BENTLEY’DE KARŞILAYIN
2014’ü karşılamak için seçeneklerinizden biri de, 50 oda kapasiteli, Bentley Hotel, Harbiye Askeri Müze’nin çapraz karşısında yer alan otelin içerinsinde bulunan Bentley Restaurant’ta ister yemek yiyin, isterseniz yemeğin ve konaklamanın […]
YILBAŞI SOFRASI
Yılbaşına özel hazırladığı pastaları ve sofraları, aralık ayı boyunca Suadiye şubesinde sergileyen Beyaz Fırın, geniş menüsüyle dikkat çekiyor. Mutfakta saatlerini harcamak istemeyenleri düşünen Beyaz Fırın; hindi, kestaneli pilav ve çilekli […]
YADA İLE JAPON MUTFAĞINI TEKRAR KEŞFEDİN
2002 Time Out İstanbul Yeme İçme Ödülleri’nin ‘En İyi Sushi’ ödülüne sahip eski Mori ekibi Ya Da Sushi'de Uzak Doğu mutfağı tutkunlarıyla buluşuyor. Profesyonel ve deneyimli bir kadroya sahip olan [...]
KURABİYE KAMYONU
Annelerimizin unutmadığımız lezzetlerini, modern dünyaya adapte edip farklı tasasrımlarla bir arada sunan Kurabiye Kamyonu, özel günlerdeki en büyük destekçiniz. Kişiye özel kurabiye, cupcake ve pasta hazırlayan Kurabiye Kamyonu’na ulaşabilmek ve […]
MAKSUT AŞKAR 24KITCHEN’DA!
İstanbul, 23 Eylül 2013 –Türkiye’nin 24 saat yayın yapan ilk yemek kanalı 24Kitchen, bir lokal prodüksiyona daha imza atıyor. “Lezzet tasarımcısı” olarak tanınan ünlü şefMaksut Aşkar’ın sunacağı “Lezzet Sanatı” isimli yeni program, 28 […]
VIKING KRALLIK SANDVİÇLERİ
Basit malzemelerle harikalar yaratabileceğiniz sandviçler, Danimarkalılara özgü dokunuşlarla krallığın parlayan tacını simgeleyecek kadar leziz olabilir… Her Katta Altın Tadı Bazıları için sandviç klasik bir lezzetten ibaret olabilir. Oysa Danimarkalılar […]
KITIRLI YAZ MEYVELERİ
Ağustos ayı gelip çattığında şeftali, kiraz, nektar gibi meyveler de tüm bereketiyle sofralarımızda yer bulur. Bu yaz meyvelerinin bolluğunu crumble ile kutlamanın tam zamanı şimdi! Şeftali ve kiraz ile hazırlayacağınız […]
ÖRDEK KONFİT
Değişik tatlar denemek isteyenler, bu lezzetli Fransız yemeğini kaçırmasın. Tarifi; Georges Galata’nın içinde yer alan Le Fumoir’ın alaylı gurmesi, executive şef Sara Tabrisi’den aldık. Malzeme Ördek butları, ördek yağı, deniz […]