Conrad İstanbul’da kapılarını açan yeni restoran Manzara; Fas, Lübnan, İtalyan ve Yunan ruhunu taşıyan yemeklere mönüsünde yer veriyor. Kahvaltı, öğle ve akşam yemeği mönülerinde farklı damak tatlarına hitap eden Manzara; […]
Eğlence hayatının önemli isimlerinden Reina, Su Entertainment Group ile bir araya gelip kendi adını taşıyan bir enerji içeceğine imza attı. Reina, Suada Club, Nomads, SupperClub, Suda Kebap, G Balık, Aslan […]
Food Projet’in yaratıcısı Ayşe Dilek’ten yeşil pestolu fırınlanmış girit kabağı ve süt mısır tarifi.
Bu kolay ve doyurucu tarif, sadece kahvaltıda değil her öğünde yiyebileceğiniz besleyici bir lezzet. Malzemeler • ½ kilo kabukları soyulmuş konserve domates • ½ küçük soğan, kıyılmış • 1 çorba […]
Pastanızı üçgen dilimlere ayırdınız, hatta neredeyse ikincisini yemek üzeresiniz… Öyleyse sizin için artık çok geç. Ama siz yine de aşağıdaki video’yu arkadaşlarınızla paylaşıp onları uyarabilirsiniz! Bunca yıldır doğru sandığımız […]
Namlı’nın yeni yüzü ve mekanı NamPlus, Mall Of İstanbul’da kapılarını açıyor. NamPlus, gelenekleri bozmadan hem yemek yemenin hem de alışveriş yapmanın keyfini, lezzetleriyle yaşatmaya devam edecek. NamPlus’ta; bir klasik haline gelen kahvaltıların […]
Fransiz Valrhona ile işbirligi doğrultusunda 2012 yilindan beri el yapimi cikolata ureten Evvie, bahar lezzetleriyle tadını damağınızda bırakıyor. Tamamen katkısız üretilen bahar serisi çikolatalardan yaban mersini, mango ve kirazlı […]
Shangri-La Bosphorus, Istanbul, şehre yeni bir renk katan ve Çin mutfağının lezzetli örneklerini sunan restoranı Shang Palace ile karşınızda. Shangri-La Hotels and Resorts’un kendi markası olan ve Çinli Baş aşçısı Tony […]
İstanbul’um Tadım Tuzum Hayatım kitabıyla, İstanbul’un yeme içme sektöründe Rum Kültürü’nü, verdikleri mücadeleleri ardında bıraktıkları marka dükkanlarını konu alan bu kitaptan sonra Mery Tsevik Simyonidis, Mezedaki’yi kurdu. Bebek’te hizmet veren […]
Malzemeler 120 gr tereyağı, oda sıcaklığında, bir miktar da kalıbı yağlamak için100 gr toz şeker3 adet yumurta120 ml elma sosu*300 gr badem unu, bir miktar da kalıba serpmek için1 su […]
Ana öğününüzde tercihinizi tavuktan yana kullanacaksanız, bu tarif damak tadınıza oldukça uygun bir seçim Malzemeler 1 su bardağı yulaf ezmesi1 çorba kaşığı biberiye4 Adet tavuk but1 adet yumurtanın beyazı (hafif […]
‘’ En iyi cafe ‘’ ve ‘’ En iyi servis ‘’ ödüllerine alan Cookshop. yeni mönüsü ile sezona merhaba diyor. İcatların yer aldığı, bir dergi niteliğinde olan mönü bu sene […]
Bu ince kabuklu ve tatlı biber türünün közlenmiş olarak konservesini kolayca bulabilirsiniz. İspanyollar bu malzemeyi daima kilerinde bulundurur ve geleneksel mezeleri “tapas”larda kullanır. Malzemeler 120 gr light krem peynir 1½ […]
Malzemeler 60 ml sızma zeytinyağı 2 diş sarımsak, ince kıyılmış 2 su bardağı haşlanmış ya da konserve barbunya 1 demet roka, irice parçalanmış 1 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu […]
Fark yaratan sunumlarla kaliteli ve profesyonel hizmet, davet, yemek, sunum, ikram, kokteyl, brunch, lunch box, açık büfe, organizasyonlarınızı Mezedaki Meze Evi’nde gerçekleştirin. Adres: Manolya sok., No:12-Bebek-İstanbul Tel:02122878887-05307807891 İnfo@mezedakibebek.com www.mezedakibebek.com
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 3 çorba kaşığı elma sosu 1 çay bardağı fındık yağı 1+ ½ su bardağı yarım yağlı süt 2 su bardağı + 2 çorba […]
