Radisson Blu Bosphorus Hotel, balık sezonunda misafirlerine Executive Şef Sefa Ceylan ve ekibi tarafından özel olarak hazırlanan Boğazda Balık Festivali menüsüyle lezzetli bir şölen sunuyor.
Radisson Blu Bosphorus Hotel, misafirlerini Boğaz’ın eşsiz manzarası eşliğinde farklı lezzetlerin bulunduğu Boğazda Balık Festivali menüsüyle yeni tatlar denemeye davet ediyor. Mevsimin en lezzetlilerinden hamsi, levrek ve lüferi kendisine has tarzıyla yorumlayan Şef Sefa Ceylan’ın özel menüsünün tüm tabakları özenle hazırlandı.
Festival menüsünde Izgara Misket Limon ve Narlı Roka Yaprakları ile servis edilen Hamsi Tava, Cevizli Kaya Koruğu Salatası ve Fırınlanmış Taze Patates ile lezzetlendirilmiş Hamsi Kuşu, Karışık Dağ Mantarlı Karacadağ Pilavlı ve Rokalı Tabule Salatası ile Fırınlanmış Kaya Levreği, Trüf Aromalı Kereviz Püresi ve Zeytinyağlı Deniz Börülcesi Salatası ile sunulan Izgara Lüfer gibi seçenekler bulunuyor. 15 Aralık’ta başlayan ve Şubat’ın sonuna dek sürmesi planlanan festival menüsü, farklı tatları keşfetmek isteyen herkesi bekliyor.
İstanbul’un en ikonik lokasyonlarından Ortaköy’de yer alan Radisson Blu Bosphorus Hotel, misafirlerine Boğaz’a bakan eşsiz bir konaklama deneyimi sunuyor. Otelin ızgara restoranı Et Cetera’da enfes etler, mezeler ve ağız sulandıran ev yapımı gurme burgerler servis edilirken Cruise Lounge Bar’da ise zengin kokteyl, bira ve şarap çeşitleri bulunuyor. Birçoğu Boğaz manzarasına sahip 139 oda ve süit bulunan otelde, ücretsiz Wi-Fi, yağmur duş, oda içi kahve ve çay makinesi gibi olanaklar sunuluyor. Otel, İstanbul’un tarihi yerleri, etkileyici kültür/sanat mekanları, restoranlar, kafeler ve barlarla dolu Ortaköy’deki ideal konumuyla misafirlerine unutulmaz bir konaklama vadediyor.
