İstanbul Boğazı’nın benzersiz manzarasına sahip Four Seasons Hotel Bosphorus ve Tarihi Yarımada’nın büyüleyici dokusuna sahip Four Seasons Hotel Sultanahmet yılbaşına yaklaşırken, yeni yıl coşkusunu tüm aya yayılan eğlence, lezzet ve keyif dolu programlarla kutluyor.
FOUR SEASONS HOTEL ISTANBUL AT THE BOSPHORUS 2020 YILINI FESTİVAL HAVASINDA KARŞILIYOR
Four Seasons Hotel Bosphorus yeni yılı aralık ayı boyunca devam edecek özel programlarla karşılamaya hazırlanıyor. Lobide gün boyunca, yeni yıl ruhunu yansıtan dekorasyon eşliğinde, misafirlere salep, sıcak çikolata gibi sıcak içeceklerin ikram edileceği özel bir köşe yer alıyor. Melez Tea tarafından sunulan Noel çaylarının yanı sıra konuklara zencefilli kurabiye, yeni yıl şekerlemeleri, kuruyemişler gibi lezzetlerle bir festival dönemi hissi yaşatılıyor. Ayrıca Boğaz’ın eşsiz güzelliğinden ayrılmak istemeyen ama aynı zamanda sıcak bir ortamda keyifli vakit geçirmek isteyen konuklar için de otelin teras bölümünde yılbaşı ışıkları ile aydınlatılan 14 adet cam iglo gün boyu hizmet verecek.
Unutulmaz bir Yılbaşı Gecesi
Four Seasons Hotel Bosphorus, yeni yıla büyüleyici bir atmosferde, lezzetli yemekler ve müzikler eşliğinde girmek isteyenler için çok özel programlar hazırladı. Aqua’da düzenlenecek “Mysterious Garden” temalı Yılbaşı Gala Yemeğinde, 6 aşamalı bir menü ile lezzet şöleni sunuluyor. Bu şölende; “Marine Palamut”, mandalina, zencefil, kişnişle tereyağında poşe edilmiş “Istakoz”, “Yabani Mantar ve Çam Aromalı Ravyoli”, “Izgara Levrek”, “Fırınlanmış Bonfile” ve baharatlı karamelize armut, misket limon bezesi ile “Kestane Top” yer alıyor. Gizli bahçe konseptiyle hazırlanmış ve zümrüt yeşili ile dore renklerinin hâkim olduğu mekânda, Özge Erdeniz ve orkestrası sahne alıyor, solo saksafon DJ performansla konuklara eğlenceli bir yeni yıl partisi yaşatılıyor.
Four Seasons Hotel Bosphorus Balo Salonu’nda ise Blaze In the Dark Gala Yemeği teması ile düzenlenecek yılbaşı kutlamasında, 5 aşamalı menü eşliğinde Danna Leese konuklara unutulmaz anlar yaşatmaya hazırlanıyor. Bu beş aşamalı damak hafızasında iz bırakacak menüde; “Füme Deniz Tarağı”, siyah trüflü “Gnocchi”, “Kalkan Fileto”, “Dana Bonfile” ve egzotik kremalı “Manjari Çikolatalı Mus” bulunuyor. Eğlenceli detaylarla dolu gece, dans şovlarıyla, solo keman Dj performansla ve Purple Hand Band’in canlı performansı ile yeni yılın ilk saatlerine kadar sürüyor.
Yeni Yılın İlk Kahvaltısı
Yılın ilk brunch’ı 11:30-15:00 saatleri arasında Hande Ateş ve orkestrası eşliğinde dünya ve Türk mutfaklarından zengin bir büfede barbekü, döner, Cağ kebabı gibi enfes lezzetlerle birlikte Aqua Restaurant’ta sunuluyor.
FOUR SEASONS HOTEL ISTANBUL AT SULTANAHMET’TE GELENEKSEL YILBAŞI EĞLENCESİ
Four Seasons Hotel Sultanahmet Tarihi Yarımada’daki etkileyici ve otantik atmosferi ile yeni yılı görkemli yılbaşı ağacı ile karşılamaya hazırlanıyor. Özel olarak tasarlanan dev çam ağacı misafirleri festival coşkusu yaşamaya davet ederken, yılbaşının mutlu, sıcak ve görkemli simgesi olarak otel lobisinde görsel bir şölen sunuyor.
Otel, bu yıl da yılbaşının ruhunu ve mutluluğunu özel olarak tasarlanan büyük “ginger house” ile daha eğlenceli boyutlara taşırken, lobideki küçük Noel evleri, bu yıl da yerlerini almaya hazırlanıyor. Aralık ayi boyunca lobide sunulan ayva, nar, ceviz ve fındık gibi lezzetler misafirlere lezzetli bir hoş geldin duygusu yaşatıyor.
Yeni Yıl Kutlaması…
31 Aralık yılbaşı gecesi Four Seasons Hotel Sultanahmet yeni yılı karşılamak üzere Balo Salonu’nda “Masquerade” temalı özel bir gece düzenliyor. Parlak renklerle ışıltıların ön planda olacağı dekorasyonu ve dört aşamalı lezzetli menüsüyle misafirlere keyifli bir atmosfer sunuyor. Şefin ikramıyla başlayan menü “İstakoz Madalyon”, kestane ve kabak, traşlanmış siyah trüf ve kekik yağı eşliğinde “Şeker Ravioli ve Bıldırcın Confit” ile devam ediyor. Ana yemekte Sous-vide tekniği ile pişirilmiş “Lagos Balığı” veya “Izgara Dana Fileto&Panelenmiş Dana Kaburgası” seçenekli olarak sunuluyor. Menüyü beyaz çikolata, mascarpone krema, gevrek baklava hamuru ile “Kış Baharatları” tatlısı finalize ediyor. Bu eşsiz lezzetlere Mine ve Orkestrasının keyifli şarkıları eşlik ederken, Cello Vox Grubu ve DJ performansı da damga vuruyor.